מכונת רטור של קן הציפור
עקרון עבודה:
1. הזרקת מים: הוסיפו מים לעיקור לתחתית מכונת הרטורט.
2. עיקור: משאבת הסירקולציה מזרימה באופן רציף את מי העיקור במערכת במעגל סגור. המים יוצרים ערפל ומרוססים על פני מוצרי העיקור. כאשר הקיטור נכנס למחליף החום, טמפרטורת המים המסתובבים ממשיכה לעלות, ולבסוף נשלטת לטמפרטורה הנדרשת. הלחץ ברטורט מותאם לטווח האידיאלי הנדרש באמצעות שסתום הלחץ ושסתום הפליטה.
3、קירור: כבו את הקיטור, התחלו את זרימת מי הקירור והורידו את טמפרטורת המים.
4、ניקוז: שפכו את המים הנותרים ושחררו את הלחץ דרך שסתום הפליטה.
