מעקר ה-DTS מאמץ תהליך עיקור אחיד בטמפרטורה גבוהה. לאחר שמוצרי הבשר נארזים בפחיות או צנצנות, הם נשלחים למעקר לצורך עיקור, מה שיכול להבטיח את אחידות העיקור של מוצרי הבשר.
בדיקות המחקר והפיתוח הנערכות במעבדות שלנו מאפשרות לנו לקבוע את השיטה הטובה ביותר לעיקור בשר. מכשיר העיקור בטמפרטורה גבוהה DTS משתמש בטכנולוגיית בקרת טמפרטורה ולחץ מדויקת והוא הציוד היעיל ביותר לעיקור מוצרי בשר משומרים. כדי להשיג את שימור מוצרי הבשר בטמפרטורת החדר, יש חשיבות רבה למפעל להשיג את שימורם ואחסוןם בטמפרטורת החדר.
ראשית, עלויות המוצר של המפעל יופחתו במידה מסוימת, במיוחד עלות הקפאה וקירור המוצרים. שנית, לקוחות בערוץ המכירות לא צריכים עוד להקפיא או לקרר את המוצרים במהלך תהליך המכירה, וגם עלויות המוצר שלהם יופחתו. לבסוף, מפעלים רבים שאין להם את התנאים להקפאה או קירור מלאים יכולים לייצר גם מוצרי בשר מבושלים.
אז יהיה לו יתרון עלות מסוים כאשר המוצר הסופי יוצג למסוף הצרכן.
DTS מחויבת להפחתת עלויות האנרגיה. בעזרת פתרונותיה המותאמים אישית, לקוחות יכולים להפחית משמעותית את צריכת הקיטור והמים. DTS משקפת את צרכי הלקוחות כדי לקבוע את הציפיות להשפעות עיקור בטמפרטורה גבוהה. כיצד להפוך את מערכת ההפעלה של המעקר לחכמה יותר? דרך אחת לפתור בעיה זו היא להתקין מעקר בטמפרטורה גבוהה עם חיישנים חכמים. עד כה, DTS פיתחה מספר אפשרויות כדי להבטיח שהמעקר יהיה קל לתחזוקה, לשפר את יכולת המעקב אחר תהליך העיקור ולנטר טוב יותר את בטיחות התפעול.
זמן פרסום: 12 באוקטובר 2024