תירס פח יכול לשחזר מחדש מאפשר לך להשיג ייצור יעיל

בענף עיבוד המזון המודרני, בטיחות המזון ואיכותם הם החששות המובילים של הצרכנים. כיצרנית RETORT מקצועית, DTS מודעת היטב לחשיבות של תהליך השבת בשמירה על טריות המזון והרחבת חיי המדף. כיום, בואו נחקור את היתרונות המשמעותיים של השימוש בתירוץ מחדש לעיקור תירס משומר פח.

1.

ה- Retort משתמש בטמפרטורה גבוהה ובטכנולוגיית Retort בלחץ גבוה, העלולה להרוג לחלוטין חיידקים, וירוסים ומיקרואורגניזמים מזיקים אחרים שעלולים להתקיים בפלטת הפח יכולים תוך זמן קצר. שיטת ריטואט טמפרטורה גבוהה ושיטת זמן קצר זו לא רק מבטיחה ביעילות בטיחות המזון, אלא גם יכולה לשמור על התוכן התזונתי והטעם הטבעי של התירס במידה רבה.

2. חסוך אנרגיה והפחית את הצריכה, והפחית את עלויות הייצור

בהשוואה לשיטות Retort מסורתיות, שימוש ב- Retort עבור Retort יכול לחסוך משמעותית משאבי אנרגיה ומים. במהלך תהליך הרטורט, ניתן למחזר את מי תהליך התהליך של התהליך, תוך הפחתת צריכת אנרגיה, זמן, כוח אדם ומשאבים חומריים. יתרון זה לא רק עוזר להפחית את עלויות הייצור, אלא גם תואם את מושגי ההגנה על הסביבה המודרנית.

3. אפילו חלוקת החום משפרת את איכות המוצר

חלוקת החום שבתוך הרוח אחידה, ללא פינות מתות, ומבטיחה שכל פחית תירס יכולה לקבל טיפול בחום אחיד. מכשיר מיתוג זרימת נוזלים מעוצב באופן ייחודי ומערכת בקרת הטמפרטורה נמנעים ביעילות בין הבדלי איכות המוצר הנגרמים כתוצאה מטמפרטורה לא אחידה, ומבטיחים את הטעם והצבע של כל פחית תירס והרחבת חיי המדף של המוצר במידה מסוימת.

4. מערכת בקרה אוטומטית לחלוטין, קלה להפעלה

המודרנים מצוידים במערכות בקרה אוטומטיות לחלוטין. כל תהליך ה- Retort נשלט על ידי מחשב PLC ומושלם פעם אחת ללא פעולה ידנית. שיטת פעולה אינטליגנטית זו לא רק משפרת את יעילות העבודה, אלא גם מפחיתה שגיאות אנושיות ומבטיחה את היציבות והאמינות של תהליך ה- Retort.

5. מנגנון חימום רב-שלבי להגנה על תזונת המזון

על פי דרישות השלטון של מזונות שונים, ה- Retort יכול לקבוע תוכניות חימום וקירור שונות, ולהשתמש בשיטת חימום מרובת שלבים כדי למזער את החום שאליו המזון נתון, כדי לשמר את הצבע, הארומה והטעם של האוכל ככל האפשר.

6. שפר את יעילות הייצור

העיצוב של הרטורט מאפשר לשני רטטורים לעבוד לסירוגין עם אותה חבורה של מים מעוקרים. לאחר עיבוד המזון ברשת אחת, המים המטופלים בטמפרטורה גבוהה מוזרקים ישירות לתורן השני, ומפחיתים את אובדן המים והחום המטופלים, ומגדיל את יכולת הייצור ב- 2/3 בהשוואה לשיטה המסורתית.

לסיכום, שימוש בתירוץ מחדש לעיקור תירס משומר פח לא יכול רק להבטיח את הבטיחות ואיכות המזון, אלא גם להפחית את עלויות הייצור ולשפר את יעילות הייצור. זה בדיוק מה שיצרן ה- DTS Retort שלנו מחויב לספק ללקוחות פתרונות Retort יעילים, חיסכון באנרגיה וידידותי לסביבה. בחר מחדש של DTS כדי להגן על עסק עיבוד המזון שלך.