חֲדָשׁוֹת

לאחרונה הושק רטור טבילה במים שתוכנן במיוחד עבור מוצרי בשר ארוזים בוואקום. הוא מציע פתרונות מותאמים אישית לבעיות כמו חימום לא אחיד, עיוות אריזה ואובדן טעם במהלך עיקור, ומספק אפשרות חדשה למפעלי בשר לשיפור הייצור...קרא עוד»

תערוכת היבוא הבינלאומית השמינית של סין (CIIE) מתקיימת בשנחאי. מובילת האריזות העולמית אמקור מציגה פתרונות אריזה בני קיימא ומלאי תקדים, בעוד ש-DTS מביאה 20 שנות ניסיון בטכנולוגיית עיקור מזון כדי להבטיח בטיחות ואיכות המוצר. יחד, אנו מציגים עוצמה...קרא עוד»

שיטות עיקור מסורתיות לייצור שימורי דגים מתמודדות עם אתגרים קריטיים ברחבי העולם: סכנות בטיחות: נעילת דלתות לא מספקת מסכנת פתיחה מקרית (למשל, תחת לחץ), מה שמוביל לדליפות בטמפרטורה גבוהה; מנעולים מכניים מיושנים לעתים קרובות משתחררים עם הזמן. איכות לא אחידה...קרא עוד»

רטורט מעבדה מהפכני פותר נקודות כאב במחקר ופיתוח מזון 23 באוקטובר 2025 - סימולציה של עיבוד תרמי תעשייתי, הבטחת עיקור אחיד ומעקב אחר אי-אקטיבציה מיקרוביאלית היו זה מכבר אתגרים מרכזיים במחקר ופיתוח מזון. רטורט המעבדה המתקדם שהושק לאחרונה הוא...קרא עוד»

מכשיר סטריליזציה חדש וייעודי, Lab Retort, משנה את עולם המחקר והפיתוח (מו"פ) בתחום המזון על ידי שילוב טכניקות סטריליזציה מרובות ושכפול תהליכים ברמה תעשייתית - ועונה על הצורך של המעבדות בתוצאות מדויקות וניתנות להרחבה. מכשיר זה תוכנן במיוחד לשימוש במחקר ופיתוח בתחום המזון...קרא עוד»

בעולם ייצור שימורי הפירות, שמירה על בטיחות המוצר והארכת חיי המדף תלויות במידה רבה בטכנולוגיית עיקור מדויקת - ואוטוקלבים מהווים פריט ציוד מרכזי בתהליך עבודה קריטי זה. התהליך מתחיל בטעינת מוצרים הזקוקים לעיקור לתוך...קרא עוד»

אנו נרגשים להציג בשתי תערוכות סחר עולמיות גדולות בספטמבר הקרוב, בהן נציג את פתרונות הסטריליזציה המתקדמים שלנו לתעשיית המזון והמשקאות. 1.PACK EXPO לאס וגאס 2025 תאריכים: 29 בספטמבר - 1 באוקטובר מיקום: מרכז הכנסים של לאס וגאס, ארה"ב דוכן: SU-33071 2...קרא עוד»

באירוע שנערך לאחרונה על ידי איגוד תעשיית שימורי המזון של סין, חברת שאנדונג דינגטאי שנג טכנולוגיית מכונות בע"מ זכתה בפרס גדול על כור העיקור החדשני שלה, המבוסס על קיטור ואוויר. כבוד זה לא רק מדגיש את יכולותיה הטכניות של החברה, אלא גם מזריק...קרא עוד»

ב-28 באוגוסט 2025, התקיימה בבייג'ינג כנס עיבוד הפירות העולמי ה-16 וציון 30 שנה לאיגוד תעשיית שימורי המזון של סין. חברת שאנדונג דינגטאישנג טכנולוגיית מכונות בע"מ (DTS) הוזמנה להשתתף וקיבלה הכרה בתעשייה. מר ג'יאנג ווי, מנהל כללי...קרא עוד»

עיקור עדין, חיות מחמד מאושרות אור שמש של בוקר ממלא את החדר בעוד חיית המחמד שלך נוגעת בקרסולך, מחכה בקוצר רוח, לא לצעצועים, אלא למזון הרטוב הטעים. אתה פותח את השקית ושופך אותה לקערה. בהתרגשות, חברך הפרוותי רץ אליה, כאילו זה הרגע המאושר ביותר של היום. האכלה...קרא עוד»

עבור מזון לחיות מחמד בשקיות, עיקור נאות חיוני להבטחת בטיחות המוצר ולשמירה על איכותו, שהוא היבט מכריע בתהליך הייצור. רטורת ריסוס המים DTS עונה על צורך זה באמצעות תהליך עיקור שתוכנן במיוחד עבור מוצרים אלה. התחילו בטעינת השקית...קרא עוד»

מכשיר סטריליזטור ריסוס המים DTS מעצב מחדש את תעשיית החלב בבקבוקי זכוכית, ומשלב טכנולוגיה חדשנית עם קיימות כדי לדמיין מחדש את העיקור. יוצר במיוחד עבור אריזות עמידות בחום כמו זכוכית - מוערכות בשל שימור המהות הטבעית של החלב אך פגיעות לפגיעות תרמיות...קרא עוד»