SPECIALIZE IN STERILIZATION • FOCUS ON HIGH-END

רטורט ריסוס הצדדים

תיאור קצר:

יש לחמם ולקרר על ידי מחליף החום, כך שהקיטור ומי הקירור לא יזהמו את המוצר, ואין צורך בכימיקלים לטיפול במים.מי התהליך מרוסס על המוצר דרך משאבת המים והחרירים מפוזרים בארבע הפינות של כל מגש רטרט כדי להשיג את מטרת העיקור.הוא מבטיח את אחידות הטמפרטורה בשלבי החימום והקירור, ומתאים במיוחד למוצרים ארוזים בשקיות רכות, המתאימים במיוחד למוצרים הרגישים לחום.


פירוט המוצר

תגיות מוצר

יתרון

בקרת טמפרטורה מדויקת, פיזור חום מעולה

חרירי ההתזה בארבעה הכיוונים המסודרים על כל מגש יכולים להגיע לאותו אפקט בכל מיקום מגש בשכבות העליונות והתחתונות, מלפנים, מאחור, שמאל, ימין, ולהשיג את איכות החימום והעיקור האידיאלית.למודול בקרת הטמפרטורה (מערכת D-TOP) שפותחה על ידי DTS יש עד 12 שלבים של בקרת טמפרטורה, וניתן לבחור את הצעד או הליניאריות על פי מצבי חימום שונים של מוצר ומתכון תהליך, כך שהחזרות והיציבות בין קבוצות מוצרים ממקסמים היטב, ניתן לשלוט בטמפרטורה בתוך ±0.5 ℃.

בקרת לחץ מושלמת, מתאימה למגוון צורות אריזה

מודול בקרת הלחץ (מערכת D-TOP) שפותחה על ידי DTS מתאים באופן רציף את הלחץ לאורך כל התהליך כדי להתאים את שינויי הלחץ הפנימיים של אריזת המוצר, כך שמידת העיוות של אריזת המוצר ממוזערת, ללא קשר למיכל הקשיח. פחיות פח, פחיות אלומיניום או בקבוקי פלסטיק, קופסאות פלסטיק או מיכלים גמישים יכולים להיות מסופקים בקלות, וניתן לשלוט בלחץ בתוך ±0.05 בר.

אריזת מוצר נקייה במיוחד

מחליף החום משמש לחימום וקירור עקיפים, כך שהקיטור ומי הקירור אינם במגע עם מי התהליך.הלכלוכים בקיטור ובמי הקירור לא יובאו לרטורט העיקור, מה שמונע זיהום משני של המוצר ואינו מצריך כימיקלים לטיפול במים (אין צורך להוסיף כלור), וגם חיי השירות של מחליף החום הם מורחבת מאוד.

תואם לאישור ה-FDA/USDA

ל-DTS מומחי אימות תרמי מנוסים והיא חברה ב-IFTPS בארצות הברית.היא משתפת פעולה באופן מלא עם סוכנויות אימות תרמי של צד שלישי שאושרו על ידי ה-FDA.הניסיון של לקוחות רבים בצפון אמריקה גרם ל-DTS להכיר את דרישות הרגולציה של ה-FDA/USDA וטכנולוגיית עיקור חדשנית.

חיסכון באנרגיה ושמירה על איכות הסביבה

> כמות קטנה של מי תהליך מופצת במהירות כדי להגיע במהירות לטמפרטורת העיקור שנקבעה מראש.

> רעש נמוך, יצירת סביבת עבודה שקטה ונוחה.

> בניגוד לעיקור קיטור טהור, אין צורך לאוורר לפני החימום, מה שחוסך מאוד אובדן אדים וחוסך כ-30% מהקיטור.

עקרון עבודה

הכניסו את המוצר למחטב העיקור וסגרו את הדלת.דלת הרטרט מאובטחת על ידי נעילת בטיחות משולשת.לאורך כל התהליך, הדלת ננעלת מכנית.

תהליך העיקור מתבצע באופן אוטומטי בהתאם לקלט המתכון ל-PLC של בקר המיקרו-עיבוד.

שמור כמות מתאימה של מים בתחתית הרטרט.במידת הצורך, ניתן להזריק חלק זה של המים באופן אוטומטי בתחילת החימום.עבור מוצרים במילוי חם, ניתן לחמם את החלק הזה של המים תחילה במיכל המים החמים ולאחר מכן להזריק.במהלך כל תהליך העיקור, חלק זה של המים מותז על המוצר על ידי משאבת זרימה גדולה וחירי ריסוס ארבעה כיוונים המסודרים על כל מגש מוצר על מנת להשיג את אותו האפקט בכל מיקום מגש בשכבות העליונות והתחתונות. , מלפנים, מאחור, שמאל וימין.אז איכות החימום והעיקור האידיאלית מושגת.מכיוון שכיוון הפיה ברור, ניתן לקבל דיפוזיה מדויקת, אחידה ויסודית של מים חמים במרכז כל מגש.מושגת מערכת אידיאלית למזעור אי אחידות הטמפרטורה במיכל העיבוד של רטורט בקנה מידה גדול.

ציידו את מחליף החום הצינורי הספירלי עבור הרטורט העיקור ובשלבי החימום והקירור, מי התהליך עוברים בצד אחד, והקיטור ומי הקירור עוברים בצד השני, כך שהמוצר המעוקר לא יגיע ישירות לאדים. ומי קירור למימוש חימום וקירור אספטי.

לאורך כל התהליך, הלחץ בתוך הרטורט נשלט על ידי התוכנית על ידי הזנה או פריקה של אוויר דחוס דרך השסתום האוטומטי אל הרטורט.עקב עיקור תרסיס מים, הלחץ ברטורט אינו מושפע מהטמפרטורה, וניתן להגדיר את הלחץ בחופשיות בהתאם לאריזות של מוצרים שונים, מה שהופך את הציוד לישים יותר (פחיות שלושה חלקים, קופסאות שני חלקים, גמישות שקיות אריזה, בקבוקי זכוכית, אריזות פלסטיק וכו').

עם סיום תהליך העיקור, יופק אות אזעקה.בשלב זה ניתן לפתוח ולפרוק את הדלת.לאחר מכן היכונו לעיקור אצווה המוצרים הבאה.

אחידות חלוקת הטמפרטורה ברטורט היא +/-0.5℃, והלחץ נשלט ב-0.05Bar.

סוג האריזה

מגש פלסטיק נרתיק אריזה גמיש

שדה הסתגלות

מוצרי חלב ארוזים באריזה גמישה

ירקות ופירות (פטריות, ירקות, שעועית) ארוזים בשקיות גמישות

בשר, עופות בשקיות אריזה גמישות

דגים ופירות ים בשקיות אריזה גמישות

מזון לתינוקות בשקיות אריזה גמישות

ארוחות מוכנות לאכילה בשקיות אריזה גמישות

מזון לחיות מחמד ארוז בשקיות גמישות


  • קודם:
  • הַבָּא:

  • מוצרים קשורים