ריסוס מים ותורן סיבוב
תיאור המוצר
הכניסו את המוצר לתחום העיקור, הצילינדרים דחוסים בנפרד וסוגרים את הדלת. דלת הרטורט מאובטחת על ידי שילוב בטיחות משולש. לאורך כל התהליך, הדלת נעולה מכנית.
תהליך העיקור מתבצע אוטומטית על פי קלט המתכון לבקר עיבוד המיקרו PLC.
שמור על כמות מים מתאימה בתחתית השלטון. במידת הצורך, ניתן להזריק חלק זה של מים באופן אוטומטי בתחילת החימום. עבור מוצרים מלאים חמים, חלק זה של מים יכול להיות מחומם תחילה במיכל המים החמים ואז להזריק. במהלך כל תהליך העיקור, חלק זה של מים מופץ שוב ושוב על ידי המשאבה דרך צינור חלוקת המים וחרירים המופצים בתורן, והמים מרוססים בצורה של ערפל ומופצים באופן שווה בתור כדי לחמם את המוצר. זה מבטיח חלוקה אחידה של חום.
צייד את מחליף החום של צינור הספירלה עבור רמת העיקור ובשלבי החימום והקירור, מי התהליך עוברים בצד אחד, ומים הקיטור והקירור עוברים דרך הצד השני, כך שהמוצר המעוקר לא ייצור קשר ישירות אל הקיטור והמים הקירור כדי לממש חימום וקירור אספטי.
לאורך כל התהליך, הלחץ בתוך ה- Retort נשלט על ידי התוכנית על ידי הזנה או פריקה של אוויר דחוס דרך השסתום האוטומטי ל Retort. בשל עיקור ריסוס מים, הלחץ בתור השבת אינו מושפע מהטמפרטורה, וניתן להגדיר את הלחץ בחופשיות בהתאם לאריזה של מוצרים שונים, מה שהופך את הציוד ליישום נרחב יותר (פחיות של שלוש חלקים, פחיות דו חלקים, שקיות אריזה גמישות, בקבוקי זכוכית, אריזות פלסטיק וכו ').
בסיום תהליך העיקור, יונפק אות אזעקה. בשלב זה ניתן לפתוח ולפרוק את הדלת. ואז היכונו לעקר את חבילת המוצרים הבאה.
האחידות של חלוקת הטמפרטורה בתורן הוא +/- 0.5 ℃, והלחץ נשלט על 0.05bar. במהלך כל התהליך, מהירות הסיבוב וזמן הגוף המסתובב נקבעים על ידי תהליך העיקור של המוצר.
בקרת טמפרטורה מדויקת, חלוקת חום מעולה
למודול בקרת הטמפרטורה (**** מערכת) שפותח על ידי DTS יש עד 12 שלבים של בקרת טמפרטורה, וניתן לבחור את הצעד או הליניאריות על פי מצבי חימום שונים של מוצר ותיכוני תהליכים, כך שניתן יהיה לשלוט על יכולת ההחזרה והיציבות בין קבוצות מוצרים, ניתן לשלוט בטמפרטורה בתוך ± 0.5 ℃.
בקרת לחץ מושלמת, המתאימה למגוון צורות אריזה
מודול בקרת הלחץ (מערכת ****) שפותח על ידי DTS מתאים ברציפות את הלחץ לאורך כל התהליך כדי להתאים את שינויי הלחץ הפנימי של אריזת המוצר, כך שממוקם את מידת העיוות של אריזת המוצר, ללא קשר למיכל הנוקשה של פח פח, יכול להיות בקלות באלומיניום או בקטעי פלסטיק 0.
אריזות מוצרים נקייה מאוד
מחליף החום משמש לחימום וקירור עקיפים, כך שמיי הקיטור והקירור אינם במגע עם מי התהליך. הזיהומים בקיטור ובמי הקירור לא יובאו לניתוח העיקור, אשר נמנע מהזיהום המשני של המוצר ואינו דורש כימיקלים לטיפול במים (אין צורך להוסיף כלור), וגם חיי השירות של מחליף החום מורחבים מאוד.
תואם את תעודת ה- FDA/USDA
DTS חוו מומחי אימות תרמי והיא חברה ב- IFTPS בארצות הברית. זה משתף פעולה באופן מלא עם סוכנויות אימות תרמיות של צד שלישי. החוויה של לקוחות רבים בצפון אמריקה הכירו את DTS בדרישות הרגולציה של ה- FDA/USDA וטכנולוגיית עיקור מתקדמת.
חיסכון באנרגיה והגנה על הסביבה
> כמות קטנה של מים בתהליך מופצת במהירות כדי להגיע במהירות לטמפרטורת העיקור שנקבעה מראש.
> רעש נמוך, צור סביבת עבודה שקטה ונוחה.
> בניגוד לעיקור קיטור טהור, אין צורך לפרוק לפני החימום, מה שחוסך מאוד אובדן קיטור וחוסך כ- 30% מהאדים.
למערכת הסיבוב יש מבנה פשוט וביצוע יציב
> מבנה הגוף המסתובב מעובד ונוצר בכל פעם, ואז מתבצע טיפול מאוזן כדי להבטיח את יציבות הסיבוב
> מערכת הרים משתמשת במנגנון חיצוני בכללותו לעיבוד. המבנה פשוט, קל לתחזוקה, ומרחיב מאוד את חיי השירות.
> מערכת הלחיצה מאמצת צילינדרים כפולים כדי להתחלק וקומפקטי אוטומטית, ומבנה המדריך נלחץ כדי להאריך את חיי השירות של הצילינדר.
סוג חבילה
פַּחִית | פחית אלומיניום, בקבוק אלומיניום |
בקבוקי פלסטיק, כוסות | צנצנות זכוכית |
פחיות | כִּיס |
שדה עיבוד
> משקאות (חלבון צמחי, תה, קפה)
> מוצרי חלב
> ירקות ופירות (פטריות, ירקות, שעועית)
> אוכל לתינוקות
> ארוחות מוכנות לאכילה
> אוכל לחיות מחמד