-
קטשופ Retort
Retort Sterization Sterization של קטשופ הוא ציוד קריטי בענף עיבוד המזון, שנועד להבטיח את הבטיחות והאריכות החיים של מוצרים מבוססי עגבניות. -
עיקור עיקור ריסוס מים
מחממים ומתקררים על ידי מחליף החום, כך שהקיטור והמים הקירור לא יזהמו את המוצר, ולא נדרשים כימיקלים לטיפול במים. מי התהליך מרוססים על המוצר דרך משאבת המים והחרירים המופצים בתגובה כדי להשיג מטרת עיקור. בקרת טמפרטורה ולחץ מדויקת יכולה להיות מתאימה למגוון מוצרים ארוזים. -
Cascade Retort
מחממים ומתקררים על ידי מחליף החום, כך שהקיטור והמים הקירור לא יזהמו את המוצר, ולא נדרשים כימיקלים לטיפול במים. מי התהליך מפלסים באופן שווה מלמעלה למטה דרך משאבת המים הזרימה הגדולה וצלחת מפריד המים בחלקו העליון של השבת כדי להשיג את מטרת העיקור. בקרת הטמפרטורה והלחץ המדויקת יכולה להיות מתאימה למגוון מוצרים ארוזים. המאפיינים הפשוטים והאמינים גורמים לעיקור של DTS מחדש לשימוש נרחב בתעשיית המשקאות הסינית. -
צדדים מרססים רסור
מחממים ומתקררים על ידי מחליף החום, כך שהקיטור והמים הקירור לא יזהמו את המוצר, ולא נדרשים כימיקלים לטיפול במים. מי התהליך מרוססים על המוצר דרך משאבת המים והחרירים המופצים בארבע הפינות של כל מגש Retort כדי להשיג את מטרת העיקור. זה מבטיח את אחידות הטמפרטורה בשלבי החימום והקירור, ומתאים במיוחד למוצרים הארוזים בשקיות רכות, המתאימות במיוחד למוצרים רגישים לחום.