חֲדָשׁוֹת

האירוע הגדול ביותר של IFTPS משפיע ביותר בתחום העיבוד התרמי הגלובלי הסתיים בהצלחה בארצות הברית. DTS השתתפה באירוע זה, השיגה הצלחה רבה וחזרה עם מספר רב של כבוד! כחבר ב- IFTPS, Shandong Dingtaisheng תמיד היה בחזית ה- Th ...קרא עוד»

ב- 28 בפברואר ביקרו נשיא איגוד התעשייה בסין קנינגס ומשלחתו ל- DTS לביקור והחלפה. כחברה מובילה בתחום ציוד אינטליגנטי לעיקור מזון מקומי, דינגטאי שנג הפכה ליחידת מפתח בענף זה ...קרא עוד»

כמובילה עולמית בתחום טכנולוגיית עיקור, DTS ממשיכה למנף טכנולוגיה לשמירה על בריאות המזון, ומספקת פתרונות עיקור יעילים, בטוחים ואינטליגנטים ברחבי העולם. היום מציין אבן דרך חדשה: המוצרים והשירותים שלנו זמינים כעת בארבעה שווקי מפתח - סוויץ, גוין ...קרא עוד»

בשנים האחרונות, אוכלים מבוססי צמחים, המתויגים כ"בריאים, ידידותיים לסביבה וחדשניים ", נסחפו במהירות על שולחנות אוכל גלובליים. נתונים מראים כי שוק הבשר מבוסס הצמח הגלובלי צפוי לעלות על 27.9 מיליארד דולר עד 2025, כאשר סין, כשוק מתעורר, המוביל בצמיחה ...קרא עוד»

בתהליך הייצור של חלב מרוכז משומר, תהליך עיקור הוא קישור הליבה כדי להבטיח את בטיחות המוצר ולהאריך את חיי המדף. בתגובה לדרישות הקפדניות של השוק ליעילות איכות המזון, הבטיחות והייצור, Retary Retort הפך לפיתרון מתקדם Widel ...קרא עוד»

בחיים המהירים של ימינו, דרישות הצרכנים למזון אינן רק טעימות, אלא חשוב מכך, בטוחים ובריאים. בפרט, מוצרי בשר, כגיבור השולחן, בטיחותו קשורה ישירות לריפוי ...קרא עוד»

לאחרונה, עם היישום הרחב של טכנולוגיית מעקר בטמפרטורה גבוהה בייצור ירקות משומרים, שופרה משמעותית את הבטיחות והאיכות של מזון משומר. קידום טכנולוגיה זו לא רק מספק לצרכנים בחירות מזון בריאות ובטוחות יותר, אלא גם ...קרא עוד»

בעת הכנת מזון חיות מחמד משומר, הנחת יסוד גדולה היא להבטיח את בריאותם ובטיחות המזון לחיות מחמד. כדי למכור מזון חיית מחמד משומר באופן מסחרי, יש לעקר אותו על פי תקנות הבריאות וההיגיינה הנוכחיות כדי להבטיח שהאוכל המשומר יהיה בטוח לאכילה ולאחסן בטמפרטורת החדר. כמו בכל אוכל ...קרא עוד»

לחץ אחורי במעקר מתייחס ללחץ המלאכותי המופעל בתוך המעיקר במהלך תהליך העיקור. לחץ זה מעט גבוה יותר מהלחץ הפנימי של הפחים או מיכלי האריזה. אוויר דחוס מוצג לעיקור כדי להשיג את הלחץ הזה ...קרא עוד»

סקר חדש מראה כי 68% מהאנשים מעדיפים כעת לקנות רכיבים מהמרכולים על פני אכילה. הסיבות הן אורח חיים עמוס ועלויות עולות. אנשים רוצים פתרונות ארוחות מהירים וטעימים במקום לבישול זמן רב. "עד שנת 2025, הצרכנים יתמקדו יותר בחיסכון בהכנות ...קרא עוד»

אוכל משומר רך, כסוג של אוכל שקל לסחוב ולאחסן, היה בשימוש נרחב בשוק. על מנת לענות על הצרכים המגוונים של הצרכנים, ענף המזון המשומר הרך צריך לחדש כל העת צורות מוצרים וזנים. אוכלים משומרים רכים עם טעמים שונים יכולים להיות מתנפחים ...קרא עוד»

באמצעות מערכת העיקור האוטומטית של DTS, אנו יכולים לעזור למותג שלך להקים תמונת מותג בטוחה, מזינה ובריאה. בטיחות המזון היא חלק מרכזי בייצור המזון, ובטיחות המזון לתינוקות חשובה ביותר. כאשר הצרכנים קונים ב ...קרא עוד»