חֲדָשׁוֹת

מהיר וקל לפתיחה, תירס מתוק משומר תמיד מביא טעם ושמחה לחיינו. וכשאנחנו פותחים קופסת פח של גרעיני תירס, הטריות של גרעיני התירס מהפנטת עוד יותר. עם זאת, האם אתה יודע שיש שומר שקט - תגובת טמפרטורה גבוהה מאחורי ...קרא עוד»

בטיחות היא שיקול חשוב מאוד בעת שימוש ברטורט. אנו מתייחסים ברצינות רבה לבטיחות הציוד שלנו ב-DTS. להלן כמה שיקולי בטיחות בסיסיים שיכולים לעזור להבטיח פעולות בטוחות ואפקטיביות. כיצד מפחית DTS...קרא עוד»

ארוחות מוכנות באריזות נייר אלומיניום הן נוחות ופופולריות מאוד. אם יש לאחסן ארוחות מוכנות בטמפרטורת החדר כדי למנוע קלקול. כאשר ארוחות מוכנות מעוקרות בטמפרטורה גבוהה, רטורט עיקור בטמפרטורה גבוהה ותהליך עיקור מתאים ...קרא עוד»

"שדרוגי ציוד חכמים דוחפים את חברות המזון לקראת שלב חדש של פיתוח באיכות גבוהה". בהנחיית הקידמה המדעית והטכנולוגית, יישומים חכמים הופכים יותר ויותר למאפיין ייחודי של ייצור מודרני. הפיתוח הזה...קרא עוד»

עם התקדמות מתמשכת של המדע והטכנולוגיה, יישום המודיעין הפך למגמה המרכזית של תעשיית הייצור המודרנית. בתעשיית המזון מגמה זו בולטת במיוחד. כאחד מציוד הליבה...קרא עוד»

הרטורט העיקור בתעשיית המזון הוא ציוד מרכזי, הוא משמש לטיפול בטמפרטורה גבוהה ובלחץ גבוה במוצרי בשר, משקאות חלבונים, משקאות תה, משקאות קפה וכו' כדי להרוג חיידקים ולהאריך את חיי המדף. ט...קרא עוד»

עיקור מזון הוא חוליה חיונית וחיוני בתעשיית המזון. זה לא רק מאריך את חיי המדף של המזון, אלא גם מבטיח את בטיחות המזון. תהליך זה יכול לא רק להרוג חיידקים פתוגניים, אלא גם להרוס את סביבת החיים של מיקרואורגניזמים. זה...קרא עוד»

ציוד לעיקור מזון (ציוד עיקור) הוא חוליה חשובה בהבטחת בטיחות המזון. ניתן לחלק אותו לסוגים רבים על פי עקרונות וטכנולוגיות עיקור שונות. קודם כל, ציוד עיקור תרמי בטמפרטורה גבוהה הוא הסוג הנפוץ ביותר (כלומר סט...קרא עוד»

בנוסף, לרטורט אוויר הקיטור מגוון מאפייני בטיחות ומאפייני עיצוב, כגון התקן בטיחות ללחץ שלילי, ארבעה מנעולים בטיחותיים, שסתומי בטיחות מרובים ובקרת חיישן לחץ כדי להבטיח את הבטיחות והיציבות של הציוד. תכונות אלה עוזרות למנוע הפעלה...קרא עוד»

מ-MRE (Meals Ready to Eat) ועד שימורים של עוף וטונה. מאוכל מחנאות ועד אטריות אינסטנט, מרקים ואורז ועד רטבים. לרבים מהמוצרים שהוזכרו לעיל יש נקודה מרכזית אחת משותפת: הם דוגמאות למזונות מעובדים בחום גבוה המאוחסנים בקופסאות...קרא עוד»

אנו שמחים להכריז ש-DTS תשתתף בתערוכה הקרובה בסעודיה, מספר הדוכן שלנו הוא אולם A2-32, אשר אמור להתקיים בין ה-30 באפריל ל-2 במאי 2024. אנו מזמינים אותך בחום להשתתף באירוע זה ובקרו בדוכן שלנו כדי ללמוד...קרא עוד»

אנו שמחים להכריז ש-DTS תשתתף בתערוכה הקרובה בסעודיה, מספר הדוכן שלנו הוא אולם A2-32, אשר אמור להתקיים בין ה-30 באפריל ל-2 במאי 2024. אנו מזמינים אותך בחום להשתתף באירוע זה ובקרו בדוכן שלנו כדי ללמוד...קרא עוד»